Когда очень хочется кушать, а на готовку нет времени, на выручку приходят полуфабрикаты. Сочные, хрустящие, с поджаристой корочкой и мясным вкусом. О чем вы подумали? О чебуреках? Нет, сегодня речь пойдет о том, как...
- Читать далее -Блюда из японской айвы в мультиварке
Попробовав варенье из айвы, вы влюбитесь в него буквально с первой ложки. Янтарные ароматные дольки, потрясающий вкус, тягучий, густой сироп – это мечта каждой хозяйки. Такой шедевр можно приготовить и в мультиварке.Для...
- Читать далее -Розы из соленого теста своими руками
Это не просто цитата.Это название дневника,где я нашла для себя немало интересного,в том числе и эстетично-кулинарного. Автор дневника: Assa99 Один из рецептов привлек меня простотой и оригинальностью. Тесто слоеное 250...
- Читать далее -Китайские лепешки с мясом – безумно вкусные и сочные
В кефир комнатной температуры добавить соду, размешать. Оставить кефир минут на 5-7.Сода начнет гаситься и кефир будет пениться. Муку насыпать в миску, добавить соль, сделать углубление и влить кефир. Замесить не...
- Читать далее -Бабушкина шарлотка - настоящая шарлотка, именно из черствой булки
К примеру, чтобы добиться рассыпчатости теста для шарлотки, к трети муки добавляют одну треть манной крупы. Для более тяжелого, «мокрого» теста, кладут кефир или сметану. Для пикантности аромата прямо в тесто для пирога...
- Читать далее -Как приготовить безе в домашних условиях
Итак, как приготовить безе, товарищи? Кажется, я уже дала здесь все возможные и невозможные ликбезы по самым частым кондитерским факапам: про бисквит уже куча макулатуры исписана, сырников понаписывали вам здесь и...
- Читать далее -Куриная грудка вяленая в домашних условиях
Лучшими для вяления считаются нежирные виды мяса и птицы. Идеальный пример – вяленая курица. Пожалуй, это самый доступный вариант для типичных домашних условий. Курицу можно приготовить этим способом при помощи сушилки,...
- Читать далее -Понятные рецепты своими руками
Слово «брага » имеет единый корень со словом «бродить», что иллюстрирует технологию ее приготовления. В готовом виде это слабоалкогольный, приятно освежающий напиток крепостью не более 9 градусов. Брага в домашних...
- Читать далее -Рецепт профитролей и три оригинальных рецептов заварного крема Крем для профитролей рецепт со сгущенкой
В нашей семье очень любят и профитроли, и эклеры, поэтому периодически я готовлю эти вкусные пирожные. На самом деле приготовить профитроли совсем не сложно, главное, придерживаться некоторых правил, о которых я расскажу...
- Читать далее -Свиная шея с брусничным соусом
На станицах нашего сайта мы не раз делились рецептами свинины, запеченной одним куском — это , . Но, на мой взгляд, наш сегодняшний рецепт — свинина в брусничной глазури — превзошел все предыдущие. Мясо получилось...
- Читать далее -Кабачки фаршированные рисом и грибами
Из кабачков можно приготовить очень много вкусных и разнообразных рецептов. Кабачки можно тушить, жарить, запекать, готовить на гриле. Сегодня мы будем фаршировать кабачок грибами, рисом, овощами и запекать в духовке....
- Читать далее -Морской криль: что это такое и как выглядит морепродукт
Витамины PP, Е, А, В1 и В2, йод, железо, магний, фосфор, кальций, калий, фтор и натрий. Это неполный список содержимого криля. Есть в нем и хром, цинк, медь, марганец, полинасыщенные кислоты «Омега-3» и «Омега-6», а так...
- Читать далее -Щука, фаршированная пшенной кашей
Фаршированная рыба в духовке - это поистине королевское блюдо, которое оценит даже самый привередливый гурман. Конечно, сам процесс приготовления нельзя назвать простым, но поверьте - результат стоит приложенных усилий. А...
- Читать далее -Рецепты вегетарианских овощных супов Суп картофельный вегетарианский диетический
Вегетарианские супы для питания ребенка и при лечебных диетах готовят из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий на овощных или крупяных отварах либо на воде. Вкусовые качества такого супа во многом определяются...
- Читать далее -Кексы со сгущенкой внутри Как приготовить кексы со сгущенкой
Легкие, почти невесомые кексы в нашей семье любят все. Кстати, в Америке их почему-то ласково называют «копейками». С чем связано это прозвище сказать трудно, но возможно причиной послужила их относительно низкая...
- Читать далее -